Las nueces son frutos secos que provienen principalmente del nogal, un árbol y son altamente valoradas tanto por su sabor como por sus beneficios nutricionales. Ricas en ácidos grasos omega-3, las nueces son conocidas por favorecer la salud cardiovascular al ayudar a reducir el colesterol malo y mejorar la función arterial. Además, son una fuente excelente de antioxidantes, vitaminas del grupo B y minerales. Se pueden consumir solas como un snack saludable, añadirse a ensaladas, postres o platos principales, y son un ingrediente popular en la repostería.
