Un molde marcelo rectangular es una herramienta esencial en la cocina, especialmente en la repostería. Estos moldes suelen estar fabricados de materiales como acero inoxidable, aluminio o silicona, lo que permite una distribución uniforme del calor, asegurando que los alimentos se cocinen de manera homogénea. Su forma rectangular es ideal para preparar una variedad de platos, desde pasteles y panes hasta lasañas y gratinados. Además, su diseño facilita el corte y la porción de los alimentos una vez cocinados.