La gelatina de frutilla es un postre clásico y refrescante que se caracteriza por su color vibrante y su sabor dulce y afrutado. Elaborada a partir de gelatina sin sabor y un concentrado o jugo de frutillas, esta delicia es popular en reuniones familiares y fiestas debido a su facilidad de preparación y atractivo visual. Su textura suave y firme la hace ideal para combinar con trozos de fruta fresca, crema batida o incluso para usar como capa en postres más elaborados. Además de ser deliciosa, la gelatina de frutilla es una opción ligera y baja en calorías
